닭 키우기

캠핑장 닭사육 동물복지인증 방목사육과 15차산업 체험교육농장

치유삶 2016. 1. 2. 10:14

경기 닭사육 동물복지인증 방사사육 및 15차산업 체험교육농장

자연순환유기농업: N.E.O.F (Nature of Ecosystems Organic Farming)

Ofica 

 

 

 

캠핑장을 운영하고 있습니다.

 

주변 환경이 우수한 편이며

산정호수 관광지 입구의 계곡에 둘러 쌓여있습니다.


이번 야영장업 등록을 하려니 돈이 많이들구요

경제적으로 넉넉한편은 아니랍니다 -_-...<땅만 덜렁있는...전형적인 농민임다>


그래서 친 환경 방사 양계장을 했으면 합니다.

동물복지 인증을 받을수있는'

진정한 자연순환유기..양계를 해보고 싶은데요


정말로 이것이 자연순환유기양계라,,,,,자부 할수있는 모범된 시설등을 만들어

관심있는 분들에게도 알리고도 싶답니다 -_*....


소비자들에게도 홍보하여 동물복지농장이란것이 어떤곳인가?도 알리고도 싶고

국내의 양계산업이 앞으로 가야 할 비젼과 방향도 제시 해보고 싶은

작은 욕심도 있답니다.

 

규모는 1만평정도 됩니다.

한다고하면? 굶어 죽지는  않을지?.. 궁금합니다.

또한 사업성은 있는지도?...알고 싶습니다

돈이 많이 벌린다면? 알뜰살뜰~절약하여 꼭~좋은일에 쓸랴구 합니다 ^^


또한....허가를 받아야 하는지?

허가없이 할수 있는 사육두수와,,,규모는 어떤지 알고 싶습니다.

자문을 정중히 부탁드립니다.


참고: 병합하여 해보고싶은 일들

1.닭사육체험장

2.닭요리연구소

3.닭요리전문식당


답:

 

안녕하세요.
좋은 위치에 잘 정리된 농장이며, 캠핑장 같습니다.

먼저 사육허가는 매년 바뀌고 있어 지자체에 문의가 필요합니다.
축산업허가 대상은 닭 950㎡, 등록 없이 사육가능한 면적 10㎡ 이하로 강화 되었습니다.

그리고 자자체마다 민가와 거리로 사육허가의 조례가 있습니다.
사육허가 조례는 지자체마다 다른데 5민가에서 500m, 700m, 심지어 1,000m 지자체도 있습니다.

 

질문 내용 중에 동물복지 인증을 받고 싶어 자연순환유기축산을 하고 싶다는 말씀에 먼저 감사드립니다.

죄송한 말씀을 드려야 할 것 같습니다.
자연순환유기축산을 하는 농가을 위한 교육에서 필자가 늘 강조하는 이야기 하나가 있습니다.
동물복지농장 인증을 받거나 받을 농가는 자연순환유기축산이라는 이름조차 쓰지 말라고 합니다.
자연순환유기축산 그룹에서 나가기 바란다는 말을 합니다.

안타깝게도 현재 동물복지농장인증 제도는 공장식 축산의 베터리케이지 사육을 대체하는 사육방법이나 EU 동물복지의 사육 기준도 못 되는 것은 물론 EU 두배 이상을 요구하는 자연순환유기축산의 지향하는 사육밀도, 사육시설, 사육환경 등 기준이 너무 낮은 문제입니다.
중요한 외국 gmo곡물 공장사료을 먹여도 되는 기준입니다.
방목사육도 풀 없는 운동장 같은 곳에 매일 방사하여도 아무런 규제 없습니다.

 

매일 운동장 같은 방사로 인한 환경피해나
비좁은 사육밀도의 윤리적 문제와 베터리산란시설의 스트레스 유발의 비윤리적 행위도 아무런 규제 없이 허용되는 문제입니다.
그외 시설도 부합하지 않은 사람 편리 중심의 사육 기준이 많아 문제입니다.

자연순환유기축산은 환경피해 없는 축산, 학대와 착취가 없는 축산, 소비자 신뢰의 안전한 No-gmo 국내산 자급사료를 권장하고 하나의 기준적으로 적용하고 있습니다.
사람 중심이 아니라 닭의 눈 높이에 맞추어 햇빛과 공기 대류의 시설, 관리 등 교육에서 이미 GMO곡물, 항생제, 자동먹이시설, 베터리산란상자 등 15가지를 권장하지 않는 자연순환유기축산의 메뉴얼이 공개되고 있습니다.

구체적인 메뉴얼은 곧 모든 소비자와 대중을 위하여 공개할 예정입니다.

 

하시고자 하는 뜻에 죄송하다는 말씁을 드립니다.
아직 시작을 안하셨기에 정확히 아시고 시작하셨으면 하는 바램입니다.

위치가 너무 좋습니다.
환경피해 없이, 학대와 착취가 없는 안전한 사료로 닭사육이라면 가능성이 아주 높은 지역입니다. 농장컨설팅을 하기 위하여 이동 중에 그곳을 보고 근처에서 식사도 한적이 있는 곳이라 잘만 하시면 가능성은 아주 높다 봅니다.

자연이포첨님의 미래적이면서 안전한 신뢰의 진짜 축산을 하겠다는 정신, 철학이 있으시다면 가능성은 더 확신합니다.
시설과 사육관리 등은 지금부터 배우면 될 것입니다.


닭 울음소리 민원만 없을 정도의 환경과 농장주님의 노력하는 자세만 있다면 더 가능성은 높습니다.
닭 울움소리 민원이 없는지 제일 중요한 부분입니다.

대개 대충하고 좋은 성과을 바라는 대충하는 사고만 없다면 소비자는 알 것이라 봅니다.
대충하는 사고는 소비자도 대충 보답합니다.

민가와 충분한 거리라면
약간 변칙적이나 법의 허용 안에서 가능한 방법도 있습니다. 환경피해 없이 윤리적인 축산이라면 아무런 문제가 없는데도 불합리하게 일률적으로 규제되는 문제가 있습니다.
방법은 직접 찾으셔야 합니다.
변칙은 책임이 따르기에 고생스러워도 직접 찾는 방법 밖에 없습니다. 누구도 알려줄 수 없습니다. 방법도 있다는 것 밖에...

캠핑장에 올바른 축산은 캠핑 고객에게 확실한 어필을 할 수 있습니다.
체험교육과 음식으로 연결도 됩니다.
현재 어디서나 누구나 하는 6차산업 농업의 한계을 넘어 소비자와 함께하는 15차산업 농장의 참 실현의 가능성을 보여줄 수 있다 생각합니다.

 

많은 투자로 큰 규모도 좋으나 적은 투자로 적은 규모도 얼마든지 가능성 있다고 봅니다. 소비자가 관심을 가지는 핸드메이드라는 가치생산입니다.

우리나라 농가 평균 1ha의 경지 면적이 적다고 합니다만, 필자의 주장은 그것도 충분하다고 생각합니다. 더 적은 규모도 가능하며 큰 규모면 큰 규모에 맞는, 규모에 적정한 작목선택과 농사방법, 기술이라 봅니다.

 

키우는 농업에서 보여주는 키우는 농업으로 변화입니다.
키워만 놓으면 되는 농업으로는 경쟁력은 어렵습니다.

소비자가 찾는 농업으로도 어렵습니다.
소비자가 찾을 수 밖에 없는 농업을 해야 합니다.

소비자가 찾을 수 밖에 없는 농업은 진리적인 진짜 농사입니다.

부디 좋은 곳에서
진짜 농업이 무엇인지 보여주는 농장으로 빛났으면 하는 새해 소망입니다.

벌거벗은공화국