제주씨앗도서관 5월 그린파티 및 마크로비오틱 요리수업
2014년 5월 제주시앗도서관 그린파티가 아름다운 서귀포 회원댁서 열립니다.
2부 행사는 재일교포 3세로 제주에서 '마크로비오틱, 세계향토음식연구가"로 활동중이신 강가자 선생이 진행하는 "뿌리부터 잎사귀, 껍질까지~. 채소을 통째로먹자"는 내용으로 마크로비오틱 요리강좌가 진행됩니다.
강가자 선생은 홍대 '수카라' 초대 셰프와 태국, 일본, 인도, 몽골, 멕시코, 과테말라, 쿠바, 중국, 그리스 등 세계각국에서 머무르며 "요리을 통하여 지구에 사는 모든 생명이 평화롭고 건강하게 살아가도록 작은 도움이 되는 요리가"로 꿈을 그리시고 계십니다.
저서는 "있는 그대로 지금 이대로"
@ "제주씨앗도서관 5월 그린파티"
ㅇ 일시: 2014년 5월 11일 (일요일) 12시
ㅇ 장소: 서귀포시 상예동 1207-6 강가자 회원님 (장소 문의: 010-3876-8093)
-예래초등학교 후문 건너편 올래길 3번째 통나무집
-제주시 버스: 제주시ㆍ서귀포- 중문우체국앞 하차- 대평리 방향 시내버스 환승- 예래초등학교 후문 하차
-승용차- 예래초등학교 후문근처 주차부탁
ㅇ 제주씨앗도서관 문의: 제주씨앗도서관 ☎ 대표 010-2635-6379. 총무 019-247-1196 (카풀 신청)
ㅇ 참석대상: (참가비 없음) 누구나 참여가능
ㅇ 지참물: 그린파티 음식 지참 (5인분 이상 같이 나눌 소박한 음식)
-판매 농산물, 판매 물품, 나눔할 물건
ㅇ 일정
-1부: 12시~ : 인사 및 그린파티 (참가자 준비 소박한 음식을 뷔페식 그린파티로 진행)
-2부: 13시 30분~ : 강가자 선생의 "마크로비오틱 요리수업"
-15시: 마침
ㅇ 알림
-5월 7일 저녁 7시: "제주 6무 브랜드 사업단" 모임(제주도민 아무나 010-5087-8726(민동훈)
-5월 11일(일요일) 12시: 제주씨앗도서관 "그린파티 및 마크로비오틱 요리강좌" 제주시 서귀포
-5월 17일~ 18일: "자연순환유기농업 기본교육" 대구 (Ofica 신청 중)
-5월 26일: 부산 특강
-5월 28일: 광주 특강
-5월 31일~ 5월 1일: 자연순환유기농업 닭사육 영남권교육 (Ofica 신청 중)
-6월 00일~ 0일: 자연순환유기농업 '닭사육 시설 및 사육과정" 현장교육, 장소 미정 (Ofica 공지 예정)
-6월 00일~ : 6무 자연순환육농업 가축사육 심화교육 장소 미정(ofica 공지 예정)
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