제주 동물복지 윤리축산 및 천연사료 만들기 가축사육 교육
FTA로 수입 농산물 증가로 일반농사와 같이 닭, 돼지, 소사육 농가들이 대단히 어렵다고 합니다.
제주 역시 다르지 않게 닭, 돼지 사육에 필요한 사료 대부분을 수입 외국 GMO곡물에 의존하면서 자립축산 붕괴와 함께 외국 곡물가격 변동에 따라 더 어려워지고 있습니다.
건강한 사람도 먹으면 좋지 않다는 포화지방산의 원인이 되는 오메가6 과다오염의 GMO 옥수수 곡물의 안정성 논란이 친환경 축산물까지 수시로 발생하는 가운데 수입 공장사료에 의존하는 자립축산 붕괴로 지금까지 겪어보지 못한 제주축산이 시험대에 있습니다.
청정지역이라는 제주 이미지와 우리나라 초지 90%의 연중 푸른 풀을 먹일 수 있는 환경을 활용하여 제주산 천연사료와 연중 풀을 먹이는 닭, 돼지사육으로 질병치료에 환자가 먹어야 하는 오메가3 불포화지방의 안전한 먹거리을 제주인과 제주청정 브랜드축산물로 밥상에 올리는 농부 자존심의 일을 시작합니다.
마릿 수에 관계 없이 제주산 천연사료로 닭과 돼지사육을 할 수 있도록 제주산 천연사료을 공동생산하여 공급 받는 방법으로 개인이 어려운 천연사료 만들기 작업을 이미 몇사람에 의하여 준비하고 있습니다.
몇 십 마리사육 농가도, 몇 백마리 사육농가도, 안전한 먹거리가 필요하다는 소비자도 동참만 하셔도, 하나가 열이되고, 백이 되어 말이 아닌 꿈은 이루어질 것입니다.
생산자와 소비자가 가진 지혜와 재능이 모였을 때에 목표하는 일을 더 빨리 이루어질 것입니다.
제주 사람, 제주 아이들의 건강에 뜻이 있으신 분은 누구나 참여할 수 있습니다.
⊙“6無 자연순환유기축산 제주교육”
-축산 6無: 무공장식사육, 무밀폐시설사육, 무인공사육(육추), 무외국공장사료, 무항생제, 무성장촉진제
-농사 6無: 무제초제, 무공장형 비료 및 발효퇴비, 무밑거름, 무전면경운, 무비닐, 무병충해방제
o 일시: 2014년 9월 20일~ 9월 22일 (토요일~ 월요일) 20일~ 21일: 09~ 17:00까지, 22일: 19시~ 22시
o 장소: 제주시 일도2동 동광초등학교
-버스: 48번(제대- 동광초- 봉개), 92번(신제주 관광고-보건소-동광초등-국제부두)
o 교육내용 및 문의: 도시농업운동본부 & Ofica (http://cafe.daum.net/k9001 카페) ☎ 010-3698-1005
o 교육 신청: 선착순.
-도시농업운동본부 & Ofica (http://cafe.daum.net/k9001 카페 교육 공지 글에 비밀 댓글 신청
-신청방법: (비밀 댓글 신청) ?/ 이름/ 연락처/ 지역 (댓글 신청 준수바랍니다.
o 알림: 20일~ 21일 점심은 교육 참가자가 개별 준비한 음식으로 뷔페식 그린파티로 진행, 교육 참가자는 3인분 이상 음식 개별지참(밥, 반찬, 과일, 곡주 등 소박한 음식)
-그린파티에 참여와 협조를 안 하는 개별적으로 행동하실 분은 정중히 거절합니다.
o 교육 내용: (변경될 수 있음)
(교육 내용은 도시농업운동본부& Ofica (http://cafe.daum.net/k9001) 카페 참고 (별도 교육자료 없음)
* 20일(토요일) 09시~ 17시
-09시~ : 농민, 소비자가 행복하는 윤리축산 및 가치을 인정받는 자급축산 준비
-12시~ : 점심(그린파티로 진행, 공지내용 참고)
-13시~ : 영하 날씨에 인공가온 없이 소화기관을 2~ 3배 크기로 만드는 병아리 자연육추
-16시~ : 병아리 해방과 초란 낳기까지 시설, 먹이, 관리
-17시~ : 질의 응답과 친목 뒤풀이 시간(외부)
* 21일(일요일) 09시~ 17시
-09시~ : EU 동물복지 2배 강화 윤리축산 기준의 먹이, 사육관리, 질병 없는 사육
-12시~ : 점심(그린파티로 진행, 공지내용 참고)
-13시~ : 소비자를 행복하게 하는 닭사육장 바닥관리 및 냄새 발생 없는 사육관리
-16시~ : 추운 겨울, 여름 더위에 대응하는 자연 대류형 가축시설 및 하우스 축사
-16: 40분~ : 질의 응답
* 22일(월요일) 19시~ 22시
-19시~ : 닭과 사람이 행복을 지향하는 동물복지 윤리축산을 고려한 닭사육장 내부시설
ㅇ 알림
# 교육 시작은 정시에 시작합니다만, 마치는 시간은 늦어질 수도 있습니다.
# 본 교육은 정시 휴식이나 지급하는 자료, 교육 중간에 질문을 받지 않는 강도가 높은 교육이므로 휴식과 자유로운 교육을 원하시는 분의 참여는 정중히 거절합니다.
# 1회용 컵 사용 자제을 위하여 개인 컵 준비을 부탁합니다.
# 적극 지역 카풀과 대중교통을 이용 바랍니다.
# 카페나 블로그의 자연순환유기농업의 자료습득 없이 교육이라 무조건 참여하는 분과 교육 내용, 석유 0%의 미래 대안을 찾는 식량ㆍ농사ㆍ종자주권을 회복하는 지속 가능한 자립형 농업의 철학에 반하는 생각을 가지신 분은 교육 참석에 정중히 거절합니다.
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