Ofica (Organic Farm in City Association)
ㅇ 18일 토요일 오피카 농장조성 세미나에서
1.명품 도시ㆍ농촌농장 조성 기준 준비!
2.명품 생산 농산물 기준과 알리기 작업!
3.명품 농장 조성을 위한 위원회 기초 구성(위원회 위원:순환전문가 이수생, 자연순환유기농업 기본교육 수료 농장(농촌, 도시) 운영자)
앞으로 오피카의 자연순환 유기농업 기본교육과
닭 사육교육, 도시농업 교육을 도시농장, 농촌농장 중심으로 이론 또는 현장실습 교육을 우선해 나갈 것입니다.
교육을 통한 명품 농장으로 발전하는데 도움이 되도록 농장을 밖으로 소개와 알리는데 노력할 것입니다.
단 도시농장과 농촌농장 조성 (가칭) 오피카 심사 위원회에서 자연순환유기농업의 실천하고 있느지에 대한 인증된 농장입니다.
ㅇ 쌀, 콩 등 곡류생산 농촌농장
ㅇ 채소생산 농촌농장
ㅇ 유정란생산 농촌농장
ㅇ 돼지사육 농촌농장
ㅇ 농사체험교육 도시농장
ㅇ 도시농장(도시농장 창업 유도)
농촌농장과 도시농장의 장점과 단점을 서로 보완하는 농촌농장은 명품 농산물 생산에 주력하고, 도시농장은 명품 농산물을 홍보하는데 주력하여 판매로 이어지는 오피카 명품화의 상생하는 방법을 찾아갈 것입니다.
자연순환유기농업이라는 안전, 안심, 믿음이라는 명품 농산물의 조건을 갖추었으나 그동안 평가을 받는 기회가 없다보니 도시 소비자로부터 명품으로 가치을 인정받지 못하였습니다.
다소 시간이 늦었으나 이제부터 부족한 부분을 보완하여 세상에 알리는 작업이 이번 18일 세미나에서부터 시작입니다.
대량 생산하여 저가 농산물로 대가을 받는 방법도 있으나 힘들어도 핸드메이드 샌산으로 명품 농산물로 대가을 방법을 찾고자 합니다.
평당 5만, 10만원의 미친 농지에서 저가 농산물을 대량 생산하는 농사방법인가! 소규모 농지에서 명품 농산물 생산방법인가!
여러분은 어떤 방법의 생산 농부로, 소비자인지요!
할 일 없는 사람들이 하는 농사가 아니라 존중과 존경을 받는 명품 농산물 농부로 인정을 받아야할 때입니다.
세상으로부터 가치을 인정 받기는 우리 스스로 타협 없는 고집과 신념이 있는 농사와 삶의 철학만이 할 수가 있다고 생각합니다.
18일 세미나에서 농부의 가치을 인정 받기 위한 준비와 방법이 무엇인지 지혜을 모을 필요가 있습니다.
오늘 밤 11시 20분 MBC PD수첩 방송 내용이 "빗더미 올라선 귀농ㆍ귀촌"이라고 합니다.
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